Categoria: ricette
Plum cake allo yogurt, limone e semi di papavero
Una ricetta infallibile se vi piacciono i tipici lemon poppy seeds muffin americani!
Gnocchi di patate dolci
Devo fare ancora un sacco di pratica con la pasta fatta in casa, ma devo dire che questi gnocchi di patate dolci non deludono mai!Qui negli States, le patate dolci (sweet potatoes) si usano tantissimo. Fritte, al forno, in puree, e addirittura con sopra i marshmallow gratinati al forno per il giorno del…
Rainbow Carrots!Carote arrosto glassate
Stanchi delle classiche patate arrosto? Per carità, sempre buonissime, ma a volte è bello anche un po’ stupire, no? Vi propongo allora queste semplicissime carote arrosto di sicura riuscita! Qui in Iowa, trovo facilmente queste carote arcobaleno, ma voi potete utilizzare tranquillamente anche le classiche arancioni! Ho scritto un post curioso…
American pancakes!
Da quando vivo negli Stati Uniti devo dire che adoro tantissimo le loro ricette da brunch ed in particolare pancakes e waffles! Davvero molto buoni! Per una colazione sostanziosa sono davvero ottimi, soprattutto se fatti con farina integrale ( anche un mix tra integrale, avena, mandorle) e accompagnati da frutta fresca.
