Da quando vivo negli Stati Uniti devo dire che adoro tantissimo le loro ricette da brunch ed in particolare pancakes e waffles! Davvero molto buoni! Per una colazione sostanziosa sono davvero ottimi, soprattutto se fatti con farina integrale e accompagnati da frutta secca. Insomma, di certo non la definirei dietetica, ma basta stare un po’ tranquilli con i dolci per tutto il resto della giornata! Mi raccomando….parole d’ordine MODERAZIONE e BUON SENSO, sempre! Continua a leggere
Una ricetta davvero perfetta per l’estate!
Qui negli Stati Uniti viene chiamato cous cous israeliano, ma è quella che in Sardegna chiamano fregola!
Insomma, chiamatela come preferite, preparatela in anticipo e gustatela fredda!Ottima anche per un buffet con gli amici! Continua a leggere
Ecco a voi una carrellata di consigli (spero utili) per iniziare un percorso di riabilitazione alimentare, che detta così sembrerebbe una cosa estrema, ma in realtà è molto più semplice di quanto possiate pensare! Continua a leggere
Vi stupirà la semplicità con cui si prepara la famosa “granola”!In quanti siti l’avete vista? Tutti matti per questo nuovo modo di mangiare i cereali che nulla hanno a che fare con quelli da colazione che si trovano al supermercato! Basta che leggiate gli ingredienti. Vi imbatterete in Continua a leggere
