Chi sono

 

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Ciao, benvenuti!

Mi chiamo Cecilia, sono nata e cresciuta vicino Milano, ma la mia famiglia è originaria della Sicilia. Ho sempre apprezzato e vissuto in prima persona le differenze tra le due realtà e credo che  conoscerle entrambe abbia creato un mix avvincente. Da due anni vivo negli Stati Uniti e la mia vita è in continuo movimento!

Sono laureata in Scienze Biologiche presso l’università La Statale di Milano, ho studiato naturopatia olistica per medici e operatori sanitari della scuola LUMEN (sede presso la clinica San Pio X, Milano)  e approfondito i temi in nutrizione olistica. Sono appassionata di alimentazione sana e semplice nonchè di cucina tradizionale ed etnica.

Odio le diete e credo siano la rovina di tutte le persone che vogliano perdere peso. Così come ci si riabilita dopo una brutta caduta, bisogna riabilitarsi al volersi bene, perchè ci si è dimenticati come prendersi cura di se stessi, o semplicemente non se ne ha piu’ voglia.

Ecco perchè mi piace parlare di riabilitazione alimentare“. Intraprendere dunque un percorso in cui si impara a fare la spesa, a scegliere gli alimenti giusti, a riscoprire sapori dimenticati, semplicemente a volersi di nuovo bene. E questo deve essere per sempre! Mentre una dieta è per qualche mese, è privazione ma soprattutto difficilmente dà i risultati tanto desiderati!

Amo moltissimo la musica e dunque, per ogni ricetta, racconto di viaggio o altro, allegherò la mia colonna sonora!

E per la mia presentazione vi consiglio  Xavier Rudd- Follow The Sun, una canzone perfetta per tutti quelli che, come me, vogliono intraprendere una nuova avventura!

A presto!

 

10 pensieri su “Chi sono

  1. lucio

    Bravissima e complimenti.

  2. Valentina

    Grande Cecilia…una bacione!!!

  3. Fausto

    Che posti meravigliosi!!! E che bel logo!

  4. Grazie Fausto! Hai proprio ragione, luoghi indimenticabili! e non sono per niente brava a fare foto!perciò immagina dal vivo…!

  5. Ilaria

    In bocca al lupo ceci!

  6. Matteo

    Ciao Cecilia
    In che parte degli Stati Uniti ti trovi ?
    Anch’io sono Siciliano d’origine ma vivo in Florida da 15 anni. La tua pagina è molto interessante.

  7. Ciao Matteo!Grazie mille!Io vivo da due anni ad Iowa city..nello stato dell’Iowa!Sono stata in Florida la scorsa estate, a Key West precisamente..sei moooolto fortunato!!La Florida è davvero bella!Di certo più calda di dove vivo io!😉
    Grazie ancora di cuore!😊

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